【Echo Flora】今年も豊かな実りの秋を 「トングヴァ・ヌーヴォー2025」登場【PR】

西海岸の陽光をたっぷりと浴び、山風が心地よく吹き抜けるトングヴァヒルズ。
その丘一面に広がる葡萄畑では、今年もまた収穫の季節を迎えました。

花と果実の香りに包まれるこの季節、街のお花屋さん「Echo Flora (エコー フローラ)」から、待望の新作ワインが登場しています。

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昨年大好評を博した季節限定の赤ワイン「トングヴァ・ヌーヴォー」が、今年も満を持して発売されました。

トングヴァヒルズの豊かな土壌で育った葡萄を、丁寧に手摘みし、短期間で醸造して仕上げたフレッシュな一本。
果実そのものの瑞々しさを感じる、若々しく爽やかな味わいが特徴です。
飲み口は軽やかで、香りにはほのかにベリーのニュアンス。
口に含むと、甘酸っぱさと微かな渋みがバランスよく広がり、秋の夜長にぴったりの優しい余韻を残します。

そして今年は、新たにノンアルコールタイプも登場。
お酒が苦手な方や昼間のひとときにも楽しめるよう、果実感をそのままに仕上げた一本です。
フルーティーで透明感のある味わいは、ワイン好きはもちろん、ジュース派にもおすすめ。
大切な人との乾杯にも、秋の贈り物にも最適です。

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「Echo Flora」では11月限定スイーツも販売中。

まずご紹介したいのは「洋梨ゼリーとミルクプリン」。
とろけるようなミルクプリンの上に、ジューシーな洋梨を閉じ込めた透明ゼリーが添えられたデザートです。
口に入れた瞬間、果実の香りとミルクの甘さが静かに溶け合います。

もうひとつは「花咲く秋のリンゴタルト」。
しっとりと焼き上げたタルト生地に、甘く煮詰めたりんごをたっぷり敷き詰め、表面には花びらのようなりんごスライスが可憐に咲いています。
食後のデザートやティータイムにおすすめの一品です。

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そして「Echo Flora」といえば、やはりお花。

この季節限定の「ガーベラ ブーケ」は温かみのあるアレンジメントです。
ピンク、オレンジ、クリームといった柔らかな色合いのガーベラが中心で、見る人の心を明るく照らしてくれます。
収穫の喜びを感じさせるような、豊かな色彩とナチュラルな香り。
ワインやスイーツとあわせて贈れば、季節のギフトとしても喜ばれることでしょう。

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「トングヴァ・ヌーヴォー2025」と限定スイーツ、そしてブーケは、11月1日より販売中。
街のお花屋さん「Echo Flora」にてお買い求めいただけます。

今年もまた、トングヴァの丘から届いた豊かな香りと味わいを、ぜひご堪能ください。

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💐店舗名
Echo Flora (エコー フローラ)

💐所在地
8006番地

💐11月新商品
【FOOD】
🍰洋梨ゼリーとミルクプリン
🍰花咲く秋のリンゴタルト

【DRINK】
🍷トングヴァ・ヌーヴォー
🍷トングヴァ・ヌーヴォー(Non Alcohol)

【RELAX】
🏵️ガーベラ ブーケ